Karbohydrater

Hensikt: Å påvise monosakkarider.

Utstyr:
3 reagensrør
Sukker
Fruktose
Stivelse
Beger
Vernebriller
Fehlingsveske

Framgangsmåte:
Jeg tok sukker, fruktose og stivelse i kvart sitt reagensrør, følte de med litt vann og tok til slutt litt fehlingsveske oppi. Etterpå tok eg varmt vann oppi et beger, og tok reagensrøra ned i det for at reaksjonen skulle gå fortere. Så oppserverte vi hva som skjedde.

Klonklusjon:
Jeg trudde at det skulle skje ein reaksjon eller noe liknande siden vi trengte vernebriller.

Resultatt:
Reagensrøret med fruktose blei orange, det med sukker blei lyseblå og det med stivelse blei mørkeblå.


Du finner mer om karbohydrater HER.